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Agricultura
Pecuaria intensiva o extensa: ¿cuáles son las ventajas y desventajas?
14
Jul
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La pecuaria representa una gran parte del Producto Interno Bruto (PIB) de Brasil, un mercado que solo está creciendo. Pero para ser parte de ese éxito, necesitamos entender algunos conceptos básicos.
Entre las prácticas que necesita saber para comprender mejor el sector se encuentran la pecuaria intensiva y extensiva.
Comprender los conceptos de pecuaria intensiva y ganadería extensiva
La pecuaria intensiva se basa en la pecuaria en pequeñas áreas. Para esto, se utilizan tecnologías y técnicas más avanzadas, así como la manipulación genética y la inseminación artificial.
La pecuaria extensiva se trata de criar animales en áreas más grandes y el pastoreo. Los propósitos son generalmente para marketing. La demanda de inversión es menor y corresponde al 90% de las actividades agrícolas en Brasil.
Aquí, se puede observar que el área y las tecnologías aplicadas constituyen las principales diferencias. Ahora con respecto a las ventajas y desventajas, ¿cuáles son los factores principales?
Conozca sus principales ventajas y desventajas
Conociendo las diferentes definiciones, ahora es el momento de comprender algunas ventajas y desventajas de la pecuaria intensiva y extensiva.
Desventajas de la pecuaria intensiva
Aunque el área es restringida, la inversión es mayor, ya que implica el uso de nuevas técnicas y tecnologías avanzadas, sin mencionar la mano de obra especializada. Esto también puede reflejar la generación de menos empleos.
Desventajas de la pecuaria extensiva
La gestión del ganado requiere más trabajo y la rentabilidad también plantea un problema. Debido al área más grande, no estamos maximizando los resultados aquí.
Añadimos a esto la posibilidad de degradación ambiental. Finalmente, también está la cuestión de la suplementación mineral. La libertad y la extensión del área pueden plantear desafíos para controlar la nutrición animal.
Ventajas de la pecuaria intensiva
El uso de técnicas y tecnologías avanzadas es una ventaja, ya que, a través de ella, el ganadero logra obtener la mejor genética posible.
El control es otro punto importante. La pecuaria intensivo trabaja con un área más pequeña, lo que permite un monitoreo diario y aproximado. Por lo tanto, las necesidades nutricionales y medicinales del ganado se satisfacen más fácilmente.
Esto también facilita el control de la suplementación de ganado, eligiendo los nutrientes ideales para el resultado que está buscando.
Ventajas de la Pecuaria Extensiva
El área grande para el pastoreo actúa como una ventaja para la pecuaria extensiva. Se vuelve más barato, ya que los animales eliminan los insumos de la tierra misma.
La libertad y el espacio que necesita el rebaño de carne se encuentra aquí. La necesidad se satisface sin generar gastos adicionales y con buenos resultados.
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