Pérdidas en el transporte de cereales: conozca las pérdidas y cómo evitarlas

Las pérdidas que se producen durante el transporte del grano son una de las mayores fuentes de preocupación para los agricultores. Así que, si todavía no tienes medidas para minimizarlas, intenta hacerlo cuanto antes. Al fin y al cabo, las repercusiones pueden ser enormes en su rentabilidad.

Pero, ¿cuáles son las pérdidas que se producen durante el movimiento de productos como la soja, el maíz, el trigo, la avena, entre otros productos similares? Y, ¿cómo puedo minimizarlos para garantizar un mejor retorno de la inversión en las ventas de mis cultivos? Descúbralo a continuación.

¿Qué daños pueden producirse en el transporte de cereales?

Si usted se dedica a la agroindustria, probablemente esté de acuerdo en que el éxito de la producción no es garantía de beneficios.

En medio de los desafíos de la poscosecha, los problemas en la logística de la carga pueden comprometer una buena parte de las ganancias.

Según datos publicados por Istoé Dinheiro, pensando a mayor escala, aproximadamente el 14% de todos los alimentos producidos en el planeta se pierden antes de llegar al mercado. Esto genera unas pérdidas de unos 400.000 millones de dólares al año.

Limitando el razonamiento sólo al transporte de cereales, los riesgos siguen siendo alarmantes. Por ejemplo, si consideramos el maíz y la soja en Brasil, los desplazamientos representan la segunda causa de pérdidas, sólo superada por el almacenamiento.

Así lo señala una publicación del USP Journal. También concluyó que más del 13% de lo que se produce en las propiedades acaba comprometiéndose durante los procesos logísticos.

En el país, las pérdidas durante el transporte de cereales representan entre el 5% y el 20% del volumen productivo de todo el territorio nacional. La conclusión procede de otro estudio, esta vez publicado en el UNIP.

La misma tesis indica que las principales causas de los extravíos y pérdidas están relacionadas con la mala calidad de las carreteras y autopistas, así como con el uso de carrocerías inadecuadas o depreciadas.

¿Cómo evitar estas pérdidas?

Con los datos anteriores, es fácil ver cómo las pérdidas en el transporte de grano pueden causar graves daños. Pero la buena noticia es que puedes adoptar algunas precauciones para reducirlas al máximo, como

Realizar una planificación eficaz de la ruta

Como se ha mencionado anteriormente, la precariedad de las carreteras contribuye a las pérdidas logísticas. Esto tiene mucho sentido si se tiene en cuenta que el 65% de todo el transporte de mercancías brasileño pasa por las autopistas, según un estudio publicado en Estadão.

Según la Sociedad Nacional de Agricultura, la mala infraestructura hace que el país pierda cerca de R$ 2 mil millones en granos por cosecha. Por lo tanto, es esencial adoptar medios para minimizar sus impactos.

Esto requiere una planificación rígida de la ruta. Cuanto más llenas de baches y desfasadas estén las carreteras, más se sacudirá el camión y caerán los granos. Por lo tanto, invierta en rutas para encontrar tramos alternativos y evite estas adversidades en la medida de lo posible.

Atención al tiempo y la distancia del viaje

Al planificar la ruta que recorrerá el camión, hay que ser equilibrado para que las rutas alternativas no sean demasiado largas. También se recomienda evitar los destinos muy lejanos. La preocupación es aún más válida en un país tan grande como Brasil.

Esto se debe a que los vehículos a menudo no ofrecen las condiciones ideales de almacenamiento y no mantienen los granos a temperaturas ideales. Por ello, cuanto más tiempo pasen los productos en los organismos, mayor será su potencial de pérdida.

Por lo tanto, su logística también debe ser precisa para que los viajes duren lo menos posible hasta el destino. Los desvíos y paradas deben ser estrictamente necesarios, respetando lo estipulado en el trazado.

Invertir en buenos implementos de carretera para el transporte de granos

Recuerde que el uso de carrocerías depreciadas o inadecuadas para el transporte de cereales también se encuentra entre las principales causas de pérdidas. Por lo tanto, invertir en buenos aperos aumenta su potencial de rentabilidad.

En este sentido, no hay que renunciar a un buen cubo a granel. Debe desarrollarse con una estructura adecuada para los productos a granel. Elija alternativas con un sistema de sellado eficaz y una gran capacidad de volumen para sus cargas.

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